緑のカーテン ミニトマトより大玉トマトの方が日陰が多い

店長宅の緑のカーテンの様子です。

 
7/7現在随分窓辺を被ってきました。
 左がミニトマト「ネネ」    右が大玉トマト「桃太郎ファイト」
大玉トマトの方が混み合ってる感じでしょう?

室内から見てみても

 ↑ ミニトマト「ネネ」


 ↑ 大玉トマト「桃太郎ファイト」
写真で分かるかな?
目視すると結構違うんですよ。

なぜか?

こちらはトマト君たちの生長点を切ってみました。

左がミニトマト「ネネ」       右が大玉トマト「桃太郎ファイト」

葉っぱも 

左がミニトマト「ネネ」        右が大玉トマト「桃太郎ファイト」

葉ひとつひとつが大玉トマトの方が面積が大きいんですね。
だから大玉トマトの方がミニトマトよりも日陰を作ってくれます。

 


ちなみに本日までに6/8の収穫開始から476個のミニトマトを収穫。
大玉トマトは6/25に初収穫でまだ5個です。

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水耕栽培に井戸水が使えないって本当?

 こんなご質問いただきました。

当方の家は井戸水しかありません。
某メーカーの水耕栽培用肥料では井戸水は使用不可と聞きました。
(中性なら使用可能だそうです。)
ハイポニカ肥料も井戸水では不可なんでしょうか?

確かに井戸水は水道水と違っていろいろな成分が入っていることがあり、
肥料のバランスを崩し、植物の生育に影響する場合があります。
そのため、農業で水耕栽培を導入する時には水質を分析してから使用可能か判断しています。

ですが、飲むことができる井戸水であれば栽培に悪影響を与えるようなことはまずありません。
お宅に井戸水しかないということは飲料用にご利用ということですから問題なくご利用いただけます。
 
pHは中性であれば問題ないですが完璧に中性ってことはなかなかないですよね。
水道水でもアルカリ性に偏っているものがあります。
 pHも極端でない限り気にせずご利用いただけます。ご安心ください。


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ナスの実がつかないのは何故?

 こんなご質問が来ました。

 ホームハイポニカ303型で京なす・トマトの2種類を栽培しています。
京なすが葉っぱは大きく育ち、花が咲きましたが実がなる前に、すべての花が落ちてしまいます。
トマトとなすの相性が悪いのでしょうか?





トマトはナス科ですからけっして相性は悪くありません。
ただトマトもナスも受粉することで着果します。
何もしなくても風や虫が飛んできて自然に着果することもありますが、雨など天気が悪かったりすることで着果が悪くなることもあります。

また、前回トマトの樹勢の部分でお話したように水耕栽培のトマトやナスは樹勢が強い(元気)なために着果しにくいといった事例もあります。
樹勢については以下の記事を参考にしてくださいね。
http://q-and-a.gokigen-yasai.com/?eid=58

ではどうしたらいいのか?
 
まず咲いた花を手で振動させて受粉させるのが一番簡単な方法。
チョンチョンと指で弾いてください。

確実な方法としてはホームセンターや園芸店で販売しているトマトトーンでホルモン処理をする方法。
トマトトーンは濃縮タイプを薄めて使うタイプと希釈されていてそのまま使えるタイプとあります。
パッケージもいろいろですがまずどこの園芸コーナーにも置いてあるので探してみてください。
トマトトーン
これは一例です。いろんなのがあるよ。

あとは受粉、ホルモン処理のタイミング。
花の状態がいい時に処理した方が確実に着果します。
天気のいい朝方、気温が上がる前がいいです。
暑くなると同じように処理をしても着果が悪くなってきます。

またトマトトーンは霧吹きで吹きかけるのですが毒ではありませんが植物ホルモンです。
花に噴霧することでそのホルモンの作用で着果しますが、葉や生長点に多くかかるとホルモン害で葉や生長点がチリチリになったりします。
もちろん少しかかるくらいは問題ありませんが、花にちょっとかける程度にして、他に多くかからないように注意してください。



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納豆菌がうどん粉病や葉カビ、灰色カビに効く?

 こんなご質問がありました。

メロンの定植後40日くらいから下のほうの葉に茶色の斑点が発生しています。
納豆菌が利くと聞いたので市販の納豆をジューサーで砕き、水で薄めてジョーロで撒いてみましたが、効果はありませんでした。

納豆そのものを溶かして散布する方法は聞いたこともやったこともないので何とも言えません。
ですが納豆菌で病気を予防する技術はあります。

正確には納豆菌の仲間のバチルス・ズブチルス菌が農薬登録されていてうどんこ病や葉カビ、灰色カビ病の予防に効果があり実用化されています。
ここで重要なのは予防の効果があるということです。
 
どういうこと?
病気になる前の葉っぱにこのバチルス・ズブチルス菌をかけておくと、うどんこ病などの病気の菌が葉っぱを占有する前にバチルス・ズブチルス菌が先に陣取りをしてしまうので、後から病気の菌が入れない。
つまり、病気にならないというメカニズムです。
だから、病気になった後にかけても病気になった葉は治りません。
 
また、新しい葉が出る度に予防的に繰り返し散布する必要があります。

この技術はボトキラーという商品名で生物殺菌剤として10年程前から農業では多く利用されています。
ボトキラーの説明ページhttp://www.idemitsu.co.jp/agri/product/microbe/germicide/botokira.html
私も協和株式会社在職時には使いましたし、農家さんにも利用をすすめました。
これは天然成分でできた農薬なので化学農薬でななく、安心安全な農薬で、予防することで減農薬につながるからです。

でも家庭用で使うような販売はされていなかったのですが、先日ホームセンターで見つけたんです!
家庭用でも利用できるバチルス・ズブチルス菌!
早速購入しました。
ボトキラー

でも家庭で使うと雨で流れ落ちるのでは?
どうなるんだろう?
先日キュウリを新たに植えたので使ってみたいと思っています。
また実験結果は報告しますね。

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店長宅 緑のカーテン 6/22の様子 トマト収穫開始 ミニトマト130ヶ収穫済み

 今回の記事は店長宅の緑のカーテンの様子を紹介!

6月22日の状態はこんな感じです。


横から見るとこんな感じ。

窓辺を覆いかけています。

でも、当店がおすすめしているのは
「食べて楽しむ緑のカーテン」
ジャーン!ミニトマトいっぱいなっています。


6月8日から収穫開始。
毎朝息子が収穫してます。

今日までの2週間で既に130ヶ収穫しました。


あとトマトが本日初収穫でした。



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あと小玉スイカも7つ着果。

着果の様子を動画で紹介しています。→こちら

ちょっと多過ぎかな?
この後の生長も報告しますね。

あとパッションフルーツもうえてます。


本当に涼しいの?
一昨年隣の部屋が空いていて大家さんの了承を得て我が家と隣の空部屋の温度を調査してみたデータです。

 

でも電気つかうんでしょう?

確かに電気を使った緑のカーテンですが、電気は1台6W

我が家では実験をしているので十数台使用していますが、通常は1,2台で十分です。

しかも使用しているのはクーラーのように暑いピーク時だけに集中して使うのではなく、少なくずっと利用しています。

これでクーラーの使用を減らせるなら十分ピーク時の節電には役立つと思います。

またこちらで我が家の電気代を公開しています。

これが安いのか高いのか?

参考にしてもらえればと思います




 


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水耕トマトの生長過多・樹が暴れる・樹ボケ・樹勢が強すぎるについて ハイポニカの考え方

んなご質問をいただきました。

 

土で栽培しているトマトは、肥料をあげすぎると茎が太くなって実があまりつかない・・・とおじいちゃんが言っていました。水耕栽培では、ずっと肥料が溶けているような液に浸かっていても、肥料をあげすぎのような状態にならないのはどうしてですか?

 

トマトは肥料が多いと

「生長過多(せいちょうかた)」

「樹が暴れる」

「樹勢が強すぎる」

「樹ボケ(きぼけ)」

という症状になり実がつかなくなると言われています。

 

これっていけないことなのでしょうか?

 

ハイポニカでは植物の立場になって考えてみました。

 

まずは土と水耕栽培はどう違うのか?

土のトマト君は水や肥料をもらえたり、欠乏したり、またもらえたりの状態を繰り返しています。

 土耕の根の様子

土の根の表面で何が起こっているか?
〆の表面に密着している水、栄養分は根から吸収することができます。
△靴し、根から数ミリでも離れたところにある水や栄養分はたとえ土の中にあったとしても根から吸収することができません。
そこで上から水を与えます。そうすると土の中にある水や栄養分が根の表面に移動し、
さ杣することができる状態になるのです。
根の表面ではこの様な欠乏状態と供給状態を繰り返しています。
土の栽培でこまめな散水が良いとされているのはこれが理由なのです。
これは、土栽培に限らず養液土耕、固形培地栽培、非流動型の水耕栽培においても同じ現象が起こっています。

水耕栽培、特にハイポニカのような循環型の水耕栽培は常に水と肥料が根の表面を循環していて、

植物が水や肥料を吸っても吸っても次々水や肥料がもらえる仕組みになっています。

ホームハイポニカの液肥の流れ 



このようの環境の違いでトマト君はどう思ってるでしょう?


土トマト君の気持ち
土のトマト君
「次にいつ水がもらえるんだろう?」

「肥料も次はいつもらえるんだろう?」

「次にいつもらえるのか確証がないから、

あまり体を大きくし過ぎると水や肥料がもらえなかった時に困るから、

ほどほどの生長にしておこう。」

「それと僕がいつ枯れてもトマトがなくならないように、

種を作って次の世代に託す準備をしておこう!」


だから花を咲かせ、実を付けようとします。

 

では水や肥料がたっぷりもらえる水耕栽培のトマト君はどう思ってるでしょうか?

水耕トマト君の気持ち 

「水も肥料もいくら吸っても次々もらえるよ!」

「これなら安心して大きくなっても大丈夫だな。」

「どんどん枝葉を伸ばして大きくなろう!」

 

では大きくなろうと決めた水耕栽培のトマト君は実を付けないでしょうか?

いいえ、枝葉を大きくしながら実もつけます。

ただ次の世代を残すことに切羽詰った土栽培のトマト君に比べると

実をつけることには必死ではありません。

だから花が咲いても実がつきにくかったりします。

※同じ苗を土に植えたのと、水耕栽培に植えたのでは土の方が実の付きがよかったという事例はあります。その場合ホルモン剤(トマトトーン)を利用して着果させましょう。

 

ここで注意してほしいことがあります。

元気あふれる水耕トマト君
水耕栽培のトマト君は元気モリモリ!

いっぱい枝葉を伸ばそうとしています。

なのに通常の栽培方法同様脇芽を取ってしまうとその元気のやり場がなくバランスを崩してしまいます。

そういった状態の時に異常主茎(いじょうしゅけい)とか鬼花(おにばな)といった状態になります。

異常主茎は茎が下の画像のように茎の間に穴が空いたような状態になったり、

生長点が花芽になってしまったり、症状はいろいろあります。


茎の真ん中が少し空いているでしょう?分かるかな?

こうなった場合は生長の勢いが強い状態なので、脇芽をかくのをやめて、

トマトが伸びたいように多くの芽を伸ばしてやると樹の生長の勢いが分散されて大人しくなってきます。

 
そして鬼花はこれ。

ひまわりみたいに花弁が多い花でしょう?
下記が普通のトマトの花。違い分かるかな?


鬼花も生長の勢いが強い時に花が乱れる状態で、この花で実ったトマトは丸いトマトではなく、大きくて楕円形でごつごつした実になります。
こんな実。

鬼花トマト

この花や実も脇芽を伸ばしてそこに咲く花の実を結実させていけば生長の勢いが次第に落ち着き、
普通の花や実の形になっていきます。

 

ですが出荷する農家さんにとってはこのような実は大きすぎるし形が悪いため売り物になりません。

だから最初に着く実から鬼花が咲いたりしてほしくないんです。

農家さんにとっては収入に影響することです。

トマト君にはスッと大人しくスリムに育ってもらえた方が手入れがしやすいんです。

とても大切なことです。

 

だから農家さんは1本の樹に栄養を与えすぎるのではなく、ほどほどのバランスを保って、

トマトの生長を上手に管理して同じような大きさで形のいいトマトを収穫する方法をとっています。
土トマト君の収穫

 

水耕栽培ハイポニカで育てたトマト君はどうか?

最初は勢いが強すぎます。鬼花も実をつけますが、枝葉をどんどん伸びたいように伸ばして、その勢いを沢山実にします。

最終的には1本のトマトからたくさんの実を収穫するようになります。
水耕トマトの収穫

 

家庭でトマト栽培を楽しむのであれば、このトマト君の生長の勢いをそのままに楽しんでもらいたいです。

無理に人間が制御する必要はないと思うのです。

また、この鬼花でできた乱形果のトマト、家庭でトマト栽培を楽しむにあたっては何が悪いんでしょう?

じつはこの鬼花からできた大きくて楕円形でごつごつのトマト、とってもおいしいんです。

甘いとかそいう基準ではなく、何て言ったらいいでしょうね、元気いっぱいなおいしさ。

私はこの鬼花のトマトが大好きです。

 

水耕栽培であれば是非トマト君の生長の勢いとその元気なトマトの味を楽しんでいただきたいと思います。


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被災地外では少し支援の熱が冷めてきているのか提供件数が減ってきています。
皆さまのご参加お待ちしてリます


ホームハイポニカの栽培槽の深さ 水耕栽培

このようなご質問がきました。

ホームハイポニカの野菜を植える部分の水槽部の深さがインターネットでは不明です。
ご存知でしたならばお教えいただければ幸いです。
水の部分の深さと全体の深さがわかれば、なによりです。

ものさしで測ったので±1mm程度の誤差はご了承ください。

まずホームハイポニカ501型
ホームハイポニカ501
商品の詳しい情報はこちらから



槽自体の深さは51mm
真ん中の筒から下の液肥槽に液肥が落ちます。
この筒の高さ21mmで水の深さが決まりますが、
実際流れがある時は表面張力で26mmになります。
 


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槽自体の深さは38mm
水位調節管を挿した時の高さは20mm
実際流れがある時は表面張力で25mmになります。
 

ホームハイポニカ303栽培槽
槽はこのようにデコボコしているので位置によって水位は変わります。
概ね平らな部分で測定すると、
槽自体の深さは66mm
303型は栽培時期によって水位を調節するようになっています。
水位調節管を挿した時の高さは
1の時 49mm → 流れがあると 54mm
2の時 43mm → 流れがあると 48mm
3の時 37mm → 流れがあると 42mm
4の時 31mm → 流れがあると 36mm
5の時 25mm → 流れがあると 30mm
6の時 20mm → 流れがあると 25mm


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メロン・スイカ・かぼちゃなどの誘引

 メロンの誘引方法にご質問がきました。
横方向ばかりに伸びているのですがどうしたらいいでしょうか?

メロンに限らずスイカやかぼちゃ、トマトだって上に伸びるのではなく、
横に這って伸びる性質があります。

本来横に這って伸びる植物はそのまま横に這わせる方がよく日が当たり、
生育も実の味もよくなります。
ですからもし陽がよく当たり横に伸ばす場所が十分にあるのであれば
ぜひ横にどんどん這わせてもらって構いません。
メロンの誘引

ただ、実がどこにあるのか分かりにくくなったり、
葉の下で腐ってたってこともあるのでその点ご注意ください。
収穫の作業や、病気や害虫が出た場合の葉の除去や薬の散布など
作業性が悪くなるという欠点があります。

その欠点を解消したのが水平栽培です。
水平に作った棚の上を這わせることで、
陽がよくあたり、作業性も悪くないようにすることができます。

メロン水平栽培

トマトの水平栽培は石川県Nさんがお家で挑戦しています。
詳しくはこちらから。
石川県Nさんの水平栽培


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当ショップで紹介しているメロンやスイカの栽培が上に這っているように見えるのは、
伸びたつるを上へ上へとネットやひもで誘引しているからです。
メロンの誘引

なぜそうしているかというと
_に這わせる場所がないから
⇔个離ーテンとしての目的もあるため
収穫や葉を取り除くなど作業性もいいため

実は重くなるとつるからちぎれて落ちてしまいます。
なので実が大きくなるとカゴなどで落ちないように支えてください。
せっかく大きくなった実がボトっと落ちてるとショックですよぉ。
スイカ誘引

当店で上に這わせえ緑のカーテンにした
メロンとトマトで窓辺を被った栽培はこんな感じ。
メロンとトマトの緑のカーテン

小玉スイカとミニトマトで窓辺を被った栽培はこんな感じ
スイカとミニトマトの緑のカーテン

緑のカーテンについては詳しくはこちらで
緑のカーテン

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お家でトマトの巨木に挑戦 石川県Nさんの栽培を紹介

熱心なホームハイポニカユーザー、石川県のNさんの栽培をご紹介します。 

ホームハイポニカ303型を使って水平放任栽培に挑戦しています。
2009年はメロンとトマトを栽培、
2010年はトマトを370個収穫!
そして今年2011年は目標600個だそうです。

2009年の栽培の様子
7月1日
Nさん2009年
8月8日
Nさん2009年
メロンとれたよ
Nさんメロン

昨年2010年の様子
石川県Nさんの水平栽培
息子さんが水の補給係でがんばってらっしゃいます
石川県Nさんの水平栽培8月
2010トマト


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そして今年は!
以下Nさんからのメールです

水耕栽培3シーズン目、今年はさらにバージョンアップしています。
 
○簡易ビニールハウスで2月から栽培開始。
○定植穴は2箇所使用。
○水平棚は4m×3mに拡大。棚の上部に体を出せる箇所をつくる。
○トマトトーンに食紅に入れて2度がけを防止する。
○雨よけは塩ビの波板を使用。ハイポニカ上部のみで最低限の大きさにする。
○雨ざらしとなるため裂果や病気は覚悟する。今年は緑のカーテンとしての機能を優先する。
○真夏の高温対策として保水タンクの遮光と、可能な限りハイポニカの遮光をする。給水はタンク一杯にしないでこまめにする。
 
ぼちぼち収穫が始まりそうです。
昨年実績370個に対して今年の目標600個。
今年は何かと忙しくてほぼ放任栽培なのですが、真夏の管理をしっかりして10月、11月の大量収穫を狙います。

ミニトマトの葉が黄色になる 何故?

 ブロガーのしろさんからこんな質問がきました。
ちなみにしろさんのブログはこちらから

トマトの成長は順調なのですが、葉っぱが黄色くなったりする部分があります。
原因は何なのかわかるようでしたら、ご教示ください。
しろさん画像
しろさん画像

これは病気や虫の害ではありません。
光が当たりにくい下の方の葉が枯れてきているだけです。

全体像の様子を見てもどの枝もヒョロっと伸びています。
窓辺で明るい場所ではありますがやはり屋外に比べると極端に日照は少ないのです。

この葉を放置していても病気や害虫の被害ではないので特に対処の必要はありません。
でももし屋外に設置できるのであれば少しでも光の多いベランダに設置する方が
黄色くなる葉も減りますし、ミニトマトの生育も良くなります。
ミニトマトの実の数も多くなり、味も光が多い方が断然よくなります。



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夏場は屋内に入る光も減ります。
ご注意ください。
室内と屋外の光


          

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